(1) 成份：蛋黃卵磷脂精華、水蘇糖精華、棉子糖、果糖等。

(2) 結(jié)果:此法可得到較高產(chǎn)率、高質(zhì)量的食用棉子油.

(3) 乳糖、蜜二糖、棉子糖和半乳糖對(duì)酶活有抑制作用，葡萄糖對(duì)酶活幾乎沒(méi)有影響。

(4) 棉子榨出的油經(jīng)過(guò)加工,可以作為食用油.

(5) 成份：水蘇糖精華、棉子糖、果糖等。

(6) 該風(fēng)選器適用油脂工廠對(duì)棉子的清理.

(7) 維生素E維生素E在谷類、小麥胚芽油、棉子油、綠葉蔬菜、蛋黃、堅(jiān)果類、肉及乳制品中，均含量豐富。

(8) 丹寧酸、棉子酚、番茄苷可抑制兩種幼蟲的生長(zhǎng)，而以番茄苷抑制煙青蟲的生長(zhǎng)最為顯著。

(9) 但是,把棉子酚從粗粉中去除后,這些粗粉可以與面粉混在一起用于烹飪食物.

(10) 現(xiàn)在,研究者已經(jīng)研制出轉(zhuǎn)基因棉花,它所結(jié)棉籽的棉子酚含量很少,甚至不含這種毒素.

(11) 酶底物研究表明,酶水解菊粉,但不水解棉子糖,水解蔗糖活性較低.

(12) 有了去除棉子酚的棉籽,你就能給大家提供廉價(jià)而充足的蛋白質(zhì)了.

(13) 板栗中可溶性糖主要有蔗糖、鼠李糖，此外還有葡萄糖、果糖、麥芽糖和棉子糖，而棉子糖不能被人體消化吸收。

(14) 在常見的微生物發(fā)酵法生產(chǎn)的蛋白酶中，酸性蛋白酶的水解作用能顯著提高棉子蛋白的起泡性能。

(15) 基因?qū)W家解釋說(shuō)，棉籽中含有豐富的蛋白質(zhì)，但卻不能為人類和大多數(shù)動(dòng)物食用，因?yàn)槊拮褍?nèi)含有一種名為棉子酚的化學(xué)毒素。